OHSAS 22000 –
В первую очередь прохождение данной сертификации и разработке технической документации ISO 22000 это прохождение проверок от РОСПОТРЕБНАДЗОРА, РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА И др.
Дает возможность сотрудничества с такими «гигантами», как «АШАН», «METRO Cash&Carry», «Магнит», «Лента», «О’кей», «X5 Retail Group» (Карусель, Перекресток, Пятерочка), «Дикси», «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Глобус Гурме», «Виктория», «Монетка», «Седьмой Континент», «Полушка», — данные организации зачастую проверяют организция на соответствие стандарту ИСО 22000:2019. Поставка продукции вышеупомянутым производителям — наиболее эффективный способ выйти на новый уровень компании. Разработанная документация ХАССП также дает возможность поставки в зарубежные страны.
Главная цель внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции — производство безопасной для потребителей продукции соответствующей техническим регламентам и другим нормативным документам действующих в Российской Федерации. Для руководителей компаний, внедрение ХАССП помогает контролировать и снижать риски при производстве продуктов питания, разделить ответственность между сотрудниками организации, а также повысить качество при изготовлении продукции.
